最近娘が早起きです。
今までは夜８時半から９時頃に寝て、６時から６時半頃に起きていたのですが、
最近は夜寝る時間は変わらず、朝５時から５時半頃に起きるように。
夜泣きは全くないので、贅沢かもしれませんが、辛いです…
私は朝に弱いので、なかなかベッドから起き上がれません。
当然娘の腹の虫にはそんなことは関係ないので、大きな声で泣き、私と夫の体を叩いて訴えてきます。目覚まし要らずです。
娘になるべく早く朝ごはんを食べさせてあげるためにも、また、なかなかエンジンがかからない私に代わって、料理の苦手な夫でも用意できるよう、
娘の朝食はとても簡単なものにしています。
パンと卵（スクランブルエッグや卵焼き）、野菜スープor野菜炒めor温野菜、牛乳。足らなそうならフルーツも。
簡単ながらもそれなりに栄養バランスを意識したメニュー、かなと。
スクランブルエッグや卵焼きは冷凍できるので、３日分ほどまとめて作ります。
レンチンすると多少ぱさつきますが、十分美味しい（はず…）
野菜類は、週末に複数種類をみじん切りしたものを柔らかく煮込んで、これまた冷凍しておきます。
自家製ミックスベジタブルですね。
これに水とコンソメで野菜スープ、さっと炒めてちょっぴり塩をふれば野菜炒めに。
時間がない時はチンして少量のケチャップで温野菜に。
おかずはまとめて作るのがおすすめです。
そして主食はパン。
健康によくないという書籍もあるので、やはり米を食べさせるべきかとも思ったのですが、
娘はすっかり朝はパン派になってしまい、米を受け付けてくれません…
一度パンを切らしていてお米を出したらギャン泣きしてしまい、結局ホットケーキを焼きました。
（夜は食べます。保育園のお昼も米をしっかり食べているようです）
なるべく体に良いものをと私が厳選した、大人が食べるパンの３倍くらいする値段のパンを、幸せそうにぱくぱくとほおばる娘を見ながら、コーヒーを飲むのが朝のパターン。
私の朝ごはんは、娘の食事と身支度を終え、娘と夫を送り出してから。
時間がなくて、パンとコーヒーのみです。
妊娠中はこれにハムエッグとサラダ、果物とヨーグルトも食べていましたが、今は朝にあまりものを食べられないので、ちょうどよいです。
ただ健康的ではないかもしれませんね。
我が家のように、共働きで子どもが小さいご家庭は、どんな朝食を食べているんでしょう。
うちと似たようなものなのか、はたまたもっときちんとしているのか。
気になります。
かやこ
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